Durante i controlli in alcune attività commerciali ubicate lungo il litorale sud pontino i carabinieri dei Nas di Latina hanno sequestrato, all’interno di un supermercato, circa 112 kg di prodotti carnei, risultati in parte privi di tracciabilità e in parte con data di scadenza superata, in violazione delle procedure di autocontrollo previste dal manuale HACCP. In questo caso la sanzione amministrativa contestata è stata pari a 2.000 euro.
L’attività del NAS conferma l’attenzione costante sul rispetto delle norme igienico-sanitarie e sulla
tracciabilità degli alimenti, presupposti fondamentali per la tutela della salute pubblica e per garantire al
consumatore prodotti sicuri e correttamente controllati lungo tutta la filiera.